|
Доставка еды из ресторанов |
|
|
|
Добавил(а) Administrator
|
|
25.09.10 16:26 |
|
Экономические неурядицы ослабили уверенность людей в будущем, а кого-то и вовсе оставили без работы. Это почувствовали и активизировались компании, работающие по принципам сетевого маркетинга. Ведь энергичный, но потерявший источник дохода человек – желанный участник сетевого бизнеса. В 2009 году в США стартовал любопытный проект Dine-in delivery, применяющий методы сетевого маркетинга. Сфера его деятельности – доставка еды из ресторанов.
Рестораны часто не имеют собственной службы доставки, не распыляясь на конкуренцию с развозчиками пиццы. На заказ доставляется очень небольшая доля готовящейся в ресторанах еды. Вместе с тем, по информации Национальной ассоциации рестораторов (США), 51% клиентов были бы не против возможности заказать еду домой или в офис. Нишу такой доставки и намерен занять Джон Сили (John Seely), основатель Dine-in delivery. Для этого он намерен использовать национальную сеть операторов-диспетчеров, работающих под маркой его фирмы.
Оператор – это небольшая компания или частный предприниматель. Он имеет несколько ресторанов-партнеров и продвигает услугу доставки ресторанной еды на своей территории. Принятые диспетчером заказы передаются в ресторан, а приготовленную пищу развозит его собственный или нанятый транспорт. Клиенту заказ будет стоить примерно также, как в ресторане, так как для ресторана себестоимость еды «на вынос» меньше. Разница покроет расходы на доставку и обслуживание оператором.
|